La Normandie est, littéralement, la terre natale – du moins pour moi. C'est le pays d'origine de ma mère.
Cela conduit à deux choses :
- Premièrement, elle considère le Mont-Saint-Michel comme sa propre Mecque personnelle.
- Et deuxièmement, j'ai été élevée avec de bonnes graisses, prise à jamais dans un délicieux bras de fer entre l'huile d'olive et le beurre.
La Normandie ressemble souvent à la campagne anglaise, avec un fromage plus fort et plus de soleil.
Des rivages balayés par les vents de Cherbourg, ville portuaire animée au riche passé militaire, à la quiétude mystique du Mont-Saint-Michel , la Normandie s'étend sur des kilomètres d'herbes verdoyantes, parsemées de vaches paisibles et de moutons à la laine épaisse. On y trouve les escaliers abrupts et interminables de Villedieu-les-Poêles , et des hameaux où le temps semble s'arrêter.
La Normandie est une terre au charme discret. Rustique, au sens le plus noble du terme. Authentique. Paisible.
Les Normands sont fiers, profondément attachés à leur terre et à leur patrimoine, mais peu bavards. Ils ne se vantent pas. Ils n'en ont pas besoin. Au contraire, ils préféreraient que la Normandie reste un secret (mais il est trop tard pour cela).
Pour moi, la Normandie est un bastion de mémoire, de tradition et de sérénité. Un lieu où l'histoire compte et où le temps passe sans laisser de traces.
Les Normands restent immobiles. Stoïques. Ils savent qu'ils sont bien lotis.
Venez vous promener avec moi à travers la Normandie : pas d'itinéraire, juste des instants et quelques recommandations.
J'ai essayé d'indiquer les emplacements exacts et d'ajouter des notes chaque fois que cela était possible et pertinent (parcs, restaurants, etc.).
Villedieu-les-Poêles, localisation exacte ici.
La Flambée des Cuivres, adresse ici. Portions incroyablement généreuses à prix raisonnables. Vous n'aurez jamais assez de place pour les desserts.
Entrée du parc Emmanuel Liais, luxuriant et verdoyant ! Localisation ici .
Juste après le pont tournant de Cherbourg, continuez tout droit et vous arriverez rapidement à la Cité de la Mer . Visitez l'exposition Titanic et descendez à l'aquarium.
Délicieux Paris-Brest achetés à la Pâtisserie-Chocolaterie Jean-François Foucher de Cherbourg ( adresse ici) . Il y a tellement de choix délicieux ! Je recommande vivement le Paris-Brest, mais tout ce que nous avons goûté était excellent.
Le charmant bar « Le Vice City » se trouve sur l'une des places principales, juste à côté de la pâtisserie mentionnée plus haut et d'une jolie bibliothèque. L'accueil était incroyablement chaleureux et les cocktails délicieux (en photo : un Pornstar Martini et un Aperol Spritz). Emplacement .
Le Manoir du Tourp, un lieu magnifique et pittoresque, mérite une visite. Prenez le temps d'admirer la vue, de découvrir l'histoire de La Hague et de ses environs, et de dénicher quelques souvenirs de qualité à la boutique.
Toujours intégré au Manoir du Tourp, joli sentier avec vue sur la mer. Un endroit très paisible.
Marcher sur l'océan sur le littoral de Fermanville (entre Cherbourg et Barfleur), ici .
Le Port de Cap Lévi .
À quelques minutes du Port de Cap Lévi .
En continuant le long de la côte.
Nous continuions à flâner dans Fermanville, admirant le viaduc , en nous dirigeant vers la maison de nos amis pour un déjeuner ensoleillé composé de spécialités locales.
De jolis bateaux à Barfleur , un endroit splendide. Cela vaut vraiment le détour : installez-vous confortablement et prenez un verre dans l’un des plus beaux endroits de France.
Voici la vue depuis le sommet du phare de Gatteville. Je n'ai pas le vertige, mais même moi, j'ai trouvé les 365 marches un peu hautes. Ça peut paraître impressionnant, mais c'est faisable, à condition de ne pas se presser. Si vous êtes claustrophobe (comme moi), les 30 dernières marches seront un peu stressantes car le phare se rétrécit.
Le château de Pirou est adorable et dans un état incroyable compte tenu de son ancienneté !
Le fidèle gardien du château – du moins, c'est ce que je suppose.
Un autre phare juste avant que mon téléphone ne s'éteigne, et nous avons dégusté des gâteaux maison et du cidre à l'Hôtel L'Erguillère . Le cheesecake était délicieux et la vue imprenable sur l'océan encore plus belle !
À Granville , près du casino (désormais à l'abandon) , nous avons passé un excellent moment au restaurant La Table de Louis . Je n'avais aucune attente particulière, car nous l'avions choisi surtout pour sa vue sur la mer, mais nous avons été agréablement surpris : tout était délicieux, et l'agneau en particulier !
Malheureusement, une mouette maléfique m'a fait dessus… ce n'est certainement pas le souvenir que je voulais.
Le Mont Saint-Michel : le monument préféré de ma mère au monde. Il est vraiment incroyable, unique en son genre et absolument incontournable.
Sachez simplement que l'endroit peut être extrêmement fréquenté en haute saison. Nous avons eu la chance de le visiter lorsque les files d'attente étaient courtes et que les ruelles médiévales étroites étaient suffisamment spacieuses. Ce n'était pas notre première visite et ce ne sera pas la dernière.
Nous nous sommes arrêtés dans de nombreux endroits et avons mangé dans de nombreux restaurants. Je n'ai pas tout photographié, mais je pense que cette sélection donne un bon aperçu de ce que notre voyage a offert et de son ambiance générale. La Normandie est incroyablement riche en beautés naturelles et en merveilles historiques ; il y en a donc pour tous les goûts. On pourrait facilement y passer une vie entière à découvrir la région et tous ses secrets.