Étape 1, Milan.
Le vol a commencé très tôt, à 6 h du matin, alors je me suis offert mon café glacé à l'avoine et à la pistache de Caffe Nero (un délice !). Nous avons ensuite été récompensés par une vue imprenable depuis l'avion. Jugez par vous-même :
Malgré le réveil matinal, l'excitation de retrouver enfin l'Italie m'a tenue éveillée et, dès l'atterrissage, je me suis précipitée chez Sorbillo pour déguster une Margherita que je n'avais pas savourée depuis près de dix ans ! Je n'ai pas pleuré, car je ne suis pas une folle – mais j'aurais pu. La pizzeria étant juste à côté du Duomo, nous avons flâné sur la Piazza del Duomo et dans les Gallerie Vittorio Emanuele II , le temps d'une digestion. Un spectacle à couper le souffle.
À ce moment-là, mon italien, un peu rouillé, me revenait, juste à temps pour commander une glace pistache-crema chez Ciacco (j'y étais allée une fois juste avant la fermeture, c'est dire à quel point elle est bonne !). Mon compagnon a opté pour un affogato à la pistache qui, à en juger par la vitesse à laquelle il a disparu, devait être délicieux. En parlant de délices, si vous êtes un fin gourmet, je vous recommande Peck . C'est une épicerie fine avec une multitude de beaux produits et une charmante cave à vin. Les effluves de fromages affinés, de charcuterie et de pain frais qui embaument l'air rendent difficile d'en repartir les mains vides.
Le soir, nous avons pris le métro jusqu'au quartier des Navigli pour profiter des apéritifs *. L'ambiance était électrique au bord des canaux : locaux et touristes sirotaient des cocktails sous la douce lumière des guirlandes lumineuses. Nous avons dîné chez Temakinho , un restaurant fusion brésilien-japonais. J'y étais déjà allée et c'était toujours aussi bon. Je recommande tout particulièrement le Rio Bananal et les sushis Salmao Gostoso. J'ai opté pour une Caipirinha à la maracuja et A. a choisi le classique Aperol Spritz (avec du Campari si vous aimez l'amertume ou du Limoncello si vous préférez le citron). Ce dernier choix allait devenir un incontournable de ce voyage.
Le lendemain, nous avons flâné dans le Parco Sempione et visité le Castello Sforzesco, tout en découvrant l'histoire de la ville. Nous avons préféré gravir le Duomo plutôt que de déjeuner. Les photos parlent d'elles-mêmes : il est magnifique ! Pour un dîner léger, nous avons trouvé une pizzeria ouverte le dimanche, sans touristes, et tout simplement délicieuse. Si vous passez près de Crocetta, n'hésitez pas à faire un tour chez Pizza AM . La carte est simple, les prix sont corrects et le service ultra-rapide. On nous a même offert une entrée !
Finalement, nous avons continué notre descente vers Porta Romana pour profiter d'une soirée spa au QC Termemilano. Y étant allée il y a des années, j'avais imaginé un havre de paix, mais j'avais plutôt l'impression d'être plongée dans une émission de téléréalité en direct ! C'est peut-être à cause de la « salle de l'orage » devenue virale sur les réseaux sociaux, mais c'est maintenant un repaire d'influenceurs. Presque chaque espace est équipé d'un écran ou d'un bruit de fond quelconque (où est donc ma tranquillité ?!). À chaque coin de rue, on risque de tomber sur une marée de grimaces et de bikinis fluo ridicules. Les peignoirs n'ont pas de poches et pourtant, tout le monde semble porter d'horribles pochettes en plastique pour téléphone autour du cou. Alors que nous nous prélassions dans un espace soi-disant « détente », A. et moi avons assisté à un shooting photo OnlyFans en bonne et due forme. Au bout d'une heure, on avait vraiment l'impression d'être les seuls à vouloir se détendre. La seule pièce vide était le sauna (un peu chaud) au sous-sol, et c'est là que nous sommes allés. Ce truc viral de salle de bain-cinéma-orage était vraiment surfait. Il y a à peine de la place pour 4 personnes et personne ne reste plus longtemps que le temps de tourner une vidéo Instagram. En bref, n'y allez pas.
Étape 2, Venise.
Après un dernier repas à Milan (risotto allo safferano et osso buco – à goûter absolument ! –, tiramisu et limoncello), nous avons pris le train pour Venise. Le trajet s'est déroulé sans encombre et nous sommes arrivés en moins de trois heures. Attention toutefois à ne pas descendre à Venezia Mestre : ce n'est pas Venise. En sortant de la gare, le clapotis de l'eau a remplacé le bourdonnement de la circulation et un ciel gris, baigné d'une lumière brumeuse, nous a accueillis, semblant estomper toutes les couleurs. Personnellement, j'aime beaucoup cette atmosphère, qui confère aux rues une ambiance mystérieuse. J'avais complètement oublié que c'était le Carnaval, mais j'ai vite compris que cela expliquait les costumes très élaborés que nous avons vus. Comme à Milan, nous nous sommes dirigés directement vers la place Saint-Marc, nous l'avons flânée et avons trouvé notre logement.
Pour le dîner, j'avais réservé à Poste Vecie et nous avons fait une très belle promenade de 40 minutes pour y arriver. J'adore les villes la nuit, surtout quand elles sont aussi belles ! Le repas était excellent (les Fritelle di Carnevale sont incontournables !!) et nous avons sympathisé avec une mère et son fils américains assis juste à côté de nous. Même si ce n'est pas un restaurant bon marché, je le recommande pour se faire plaisir ! Nous sommes repartis ravis et repus, confiants que notre instinct nous guiderait jusqu'à la maison. Et il nous a bien servis, en profitant du paysage tout au long du chemin.
Le lendemain, le temps se gâtait, mais la vue restait époustouflante. Nous sommes allés à l'Bacaro de' Bischeri, une sandwicherie spécialisée dans les schiacciata. J'ai tellement adoré que tenter de la reproduire figure désormais sur ma liste (interminable) de projets culinaires autour du pain (oui, oui, j'ai une vraie liste...). Je crois que leur carte change régulièrement, mais j'ai pris une schiacciata à la pistache (évidemment), à la burrata et au jambon, et franchement, c'était un délice ! Le pain était chaud, légèrement croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur : chaque bouchée était une explosion de saveurs crémeuses, salées et de noisette. Tellement bon que je n'ai pensé à prendre une photo qu'à la toute fin… Nous avons savouré notre déjeuner en regardant les gondoles, puis nous avons profité d'un cappuccino bien mérité, ensemble.
Après avoir acheté des parapluies, nous avons décidé de visiter Murano, la Mecque des verriers. Grâce à la pluie et sans doute au hasard d'un jour de semaine, nous avons été relativement épargnés par les autres touristes et la foule. Nous avons visité une usine, admiré des vases en verre, des bijoux, des objets de toutes sortes, puis avons finalement décidé qu'il était temps de rentrer à Venise. C'est là que les choses se sont compliquées. Les bateaux sont assez petits et les touristes sont déterminés à monter à bord, coûte que coûte. C'est ainsi que, dans un vaporetto bondé, je me suis retrouvée retenue en haut des escaliers par A., tandis qu'une famille de six personnes tentait de se faufiler dans un espace inexistant. Le trajet du retour a été tendu et a culminé en une altercation entre un Français qui bloquait grossièrement la sortie et une Vénitienne qui n'a pas apprécié. Le plus drôle, c'est que ni l'un ni l'autre ne se comprenait, et je suis restée là, impuissante, à regarder un de mes compatriotes se faire remettre à sa place par une Italienne d'1,50 m – il l'avait bien cherché.
Le soir venu, attablés pour déguster nos polpete e polenta, nous avions déjà tout oublié. Une fois de plus, nous nous sommes laissés envoûter par la beauté de Venise et avons repéré quelques boutiques sympas que nous nous sommes promis de visiter le lendemain.
Notre dernière journée a commencé sous une pluie battante, alors nous nous sommes vite réfugiés dans une charmante boulangerie où nous nous sommes préparé un brunch italien – si tant est que cela existe ! Repus et revigorés, nous avons marché jusqu'à la place Saint-Marc dans l'espoir de visiter le Palais des Doges. Hélas, la file d'attente était étonnamment longue et l'ambiance n'était pas celle que nous recherchions. Je l'avais cependant déjà visité et je le recommande sans hésiter. Il faudra donc revenir !
Comme il nous restait du temps avant notre vol retour, nous avons pensé qu'il valait mieux visiter les boutiques que nous avions repérées la veille et trouver un restaurant chaleureux pour un dernier repas vénitien. Outre de magnifiques tissus d'ameublement à motifs vénitiens traditionnels**, nous avons acheté un ascott en soie pour A. et un foulard en soie pour moi. Les couleurs et les motifs étaient superbes et la vendeuse absolument charmante. Si vous recherchez de la soie de qualité, Fabris est une excellente adresse ! Nous nous sommes finalement retrouvés seuls dans un très bon restaurant où nous avons siroté du Bardolino et dégusté des classiques – carbonara pour toujours.
La pluie tambourinait contre la vitre tandis que nous nous attardions sur notre dernier repas, savourant une dernière fois les saveurs de l'Italie avant de rentrer à la maison.
Lieux mentionnés :
-Sorbillo, Via Agnello, 18, 20121 Milan MI, Italie
-Ciacco, Via Spadari, 13, 20123 Milan MI, Italie
-Peck, Via Spadari, 9, 20123 Milan MI, Italie
-Temakinho Navigli, Ripa di Porta Ticinese, 37/39, 20143 Milan MI, Italie
-Pizza AM, Corso di Porta Romana, 83, 20122 Milan MI, Italie.
-QC Termemilano, P.le Medaglie D'Oro, 2, 20135 Milano MI, Italie
-Poste Vecie, Mercato del pesce di Rialto, San Polo, 1608, 30124 Venezia VE, Italie
-l'Bacaro de' Bischeri, Ruga dei Oresi, 57, 30125 Venezia VE, Italie
-Fabris Ricami, Marzaria S. Zulian, 724, 30124 Venezia VE, Italie
Notes
Si vous ne connaissez pas, il s'agit d'une boisson et d'une sélection de plats simples, généralement pour 10 à 15 euros, que vous pouvez déguster pour le dîner. C'est très populaire.
Je compte en faire des décorations murales pour notre bureau à la maison. Je partagerai probablement tout ça sur Instagram.
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